Le arance della Campania
Uno dei frutti simbolo dell’inverno è il citrus sinensis, meglio nota come arancia. La Campania vanta due varietà di questo...
Giorno: 11 Marzo 2021
Parola d’ordine: possibilità!
Possiamo avere di più di quello che abbiamo perché possiamo diventare di più di quello che siamo. (Jim Rohn) Tutti...
La formazione ed il percorso professionale dello chef Armando Manzo
Ho conosciuto Armando Manzo nel 2018 durante la Festa a Vico Equense, la più grande kermesse gastronomica di beneficenza ideata...
Biblioteca dei Girolamini: dall’abbandono alla digitalizzazione
Le biblioteche sono uno dei luoghi principali ai quali si associa l’idea di lettura, cultura, studio e conservazione del sapere....
Procida, Capitale Italiana della Cultura 2022
La Capitale italiana della Cultura per il 2022 è Procida. A deciderlo, la giuria per la selezione della città Capitale...
Involtini di maiale all’arancia
Ingredienti 200 gr. di funghi champignon pangrattato q.b. 4/6 fette di lonza di maiale 1 arancia non trattata 1...
Valutare per “svolgere” l’alunno più che ‘svolgere un programma
«A decorrere dall’anno scolastico 2020/2021 la valutazione periodica e finale degli apprendimenti è espressa, per ciascuna delle discipline di studio...
Napoli e cambiamento tecnologico: NeaPolis Innovation 2021
L’onda del cambiamento tecnologico al quale l’umanità sta assistendo negli ultimi anni è caratterizzata da un incremento delle scoperte e...
Mind Fulness
«Puntare l’attenzione sulla respirazione equivale ad una meditazione in presenza». (Chongyal Norbu, maestro del buddismo tibetano) La scienza della respirazione,...
Anticorpi monoclonali: un’alternativa al vaccino come rimedio alla Pandemia Covid-19
Si sente spesso parlare, in questo periodo di Pandemia Covid-19, di anticorpi monoclonali come rimedio alternativo o coadiuvante del vaccino...